「バランス抜群！東京クラフトペールエール」

※当ブログでは20歳以上の方を対象に、適切な飲酒の楽しみ方を紹介しています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

日々の疲れを癒やす晩酌タイム。
今日は、ずっと気になっていた一本——**サントリーの「東京クラフトペールエール」**を選んでみました。

クラフトビールというと、個性派やクセのあるものが多い印象がありますが、このビールはその真逆。
洗練されていて飲みやすい、都会的なスマートさが魅力のペールエールでした。

実際に飲んでみて、「これはもっと多くの人に知られてほしい！」と思える、完成度の高いビールだったので、詳しくレビューしていきます。

東京クラフトとは？

まずは軽くブランドについてご紹介。

**「東京クラフト」**は、ビール大手サントリーが手がけるクラフトビールシリーズ。
「世界に誇れる東京発のクラフトビールを目指す」というコンセプトのもと、2015年に誕生しました。

シリーズには、ペールエールのほか、IPAやヴァイツェン、セゾンなど多彩なスタイルがありますが、今回ご紹介するのは定番中の定番、ペールエールです。

スタイル：
ペールエール
アルコール度数：
5.0%
色合い：
琥珀色（アンバー）
特徴：
　・柑橘系ホップの華やかな香り
　・しっかりした苦味と飲みやすさのバランス
　・洗練された味わいで都会的な印象
　・食事との相性も良く、幅広いシーンで楽しめる
醸造元：
サントリービール株式会社
所在地：
東京都（製造は群馬県・サントリー〈天然水のビール工場〉利根川）

まず缶を開けてグラスに注ぐと、目に飛び込んでくるのは美しい琥珀色。

光に透かすと、澄み渡った液体の奥にほんのりとした深みがあり、どこか上質なウイスキーを思わせるような雰囲気すら感じさせます。

泡はきめ細やかで、程よくクリーミー。
香りもほのかに広がってきて、これは飲む前から「良い予感しかしない」と思わせてくれるビジュアルです。

一口飲んでみてまず感じたのは、柑橘系のフレッシュな香り。
グレープフルーツやレモンのような爽やかさが鼻に抜けていきます。

ですが、香りが前に出すぎることはなく、ビール本来の苦味としっかり共存しているのがこのペールエールの良いところ。
ホップの風味も、派手すぎず地味すぎず、あくまで“東京らしいスマートさ”でまとまっています。

苦味はしっかりとあるものの、IPAのようにパンチが強すぎるわけではありません。
「苦味の奥に香りと余韻がある」——そんな、落ち着いた大人の味わい。

まさに「クラフトビールは好きだけど、クセが強すぎるのはちょっと…」という人にぴったりの仕上がりです。

このビールの魅力は、なんといっても**“バランス”**の良さ。

クラフトビールというと、どうしても「単体で飲む」ことを前提に作られているものも多いですが、東京クラフトペールエールは“食中酒”としても優秀。

個人的におすすめしたいペアリングは、以下のような料理です。

また、意外なところでは「レモンを絞ったカルパッチョ」や「鯖の塩焼き」などとも相性が良く、和洋問わずいろんな食事と楽しめる万能型のビールです。

缶のデザインもこのビールの魅力の一つ。
ネイビーブルーに東京の街並みがあしらわれたスタイリッシュなパッケージは、冷蔵庫に入っているだけでちょっと気分が上がる存在感。

持ち寄りのホームパーティーや、オンライン飲み会にもぴったり。
「それ、なに飲んでるの？」と聞かれたときに、ちょっと鼻が高くなるようなビジュアルです。

項目	評価	コメント
見た目	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	澄んだ琥珀色とキメ細やかな泡が上品。都会的な印象で洗練されている。
香り	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.0）	柑橘系ホップの香りが華やかだが、やや控えめ。ほどよく上品。
味わい	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	苦味とフルーティーさがバランス良く、飲みやすいのに深みもある。
喉ごし	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.0）	軽快でスッキリ。余韻も楽しめるが、ややドライ寄り。
総合評価	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	都会的で洗練された味わい。初心者からビール好きまで幅広く楽しめる一本。