[黄桜　LUCKY CATを飲んでみた感想」

※当ブログでは20歳以上の方を対象に、適切な飲酒の楽しみ方を紹介しています。未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

今日はなんとなく、気分を変えたいなと思った夜。
そこで手に取ったのが、黄桜 LUCKY CAT（ラッキーキャット）。

「黄桜」といえば、日本酒でおなじみの老舗蔵元。そんな彼らがつくるクラフトビールって、どんな味なんだろう？
ずっと気になっていたこの一本。実際に飲んでみたら、期待以上に“和”と“癒し”が詰まった優しいビール体験がありました。

パッケージ：白猫に癒される、和モダンデザイン

まずはパッケージから。
缶の中央に描かれているのは、ゆるやかな表情を浮かべた白猫。どこか招き猫にも似た佇まいで、なんとも縁起の良さそうな雰囲気です。

背景は品のある白ベースで、淡い金色や和柄のあしらいがさりげなく施されていて、“和モダン”な印象。
冷蔵庫から取り出した瞬間、ふっと心が和む。そんな癒し系デザインです。

「お疲れさま、今日はちょっとゆっくりしていこう」
そんな言葉を、白猫がそっとかけてくれるような…そんな気分になります。

LUCKY CATは「ホワイトエール」というスタイル。
もともとベルギー発祥のビールですが、黄桜のLUCKY CATはそこに日本の素材＝柚子と山椒を加えてアレンジしているのが大きな特徴。

グラスに注いでみると、液色はやや濁りのある淡いゴールド。
泡立ちはきめ細かく、繊細で優しい見た目。

香りをかぐと、まずふんわりと感じるのが柚子の爽やかなアロマ。
その奥から、山椒のピリッとした和のスパイス感がやさしく立ち上ってきます。

まるで、柚子塩でいただく鶏のから揚げのような、心地よい香りの重なり。
一気に「これは和食と合うな」という確信が湧いてきます。

ひと口含んでみると、口当たりはとてもスムーズで軽やか。
ホワイトエールらしい小麦の柔らかさを感じつつ、柚子の酸味がアクセントになってとても爽やかです。

そして、飲み進めるうちに、じわじわと感じてくるのが山椒の余韻。
強すぎるわけではなく、本当に「ほのかに香る」程度のバランス感覚。

この“効かせ方”が絶妙で、個性はありながらも決して主張しすぎない。
だからこそ、ビールが得意じゃない人にもおすすめできる優しさがあります。

LUCKY CATを飲んで改めて感じたのは、「さすが黄桜」と言いたくなるような味の完成度。

日本酒の世界では“余韻”や“香りの引き”がとても大事にされますが、
このビールにも、その感覚がしっかりと生きています。

ただフルーティーで飲みやすいだけでなく、後味にほんのりとした渋みとスパイス感が残ることで、味の輪郭に奥行きがある。

おそらく、日本酒づくりで培った“香りと味の重ね方”の技術が、クラフトビールにも応用されているのではないでしょうか。

このビールは、いわゆる“ビアバーでガツンと飲む”タイプではなく、日常の中でそっと寄り添ってくれる存在。

たとえば…

そんな、「ほっとする時間」や「静かな贅沢」にぴったりです。

項目	評価	コメント
見た目	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	白を基調にしたパッケージとグラスに注いだ淡いゴールドの液色が上品で、和のテイストが感じられる印象的な佇まい。
香り	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	柚子の爽やかさと、山椒のスパイシーさがふんわり香る。やさしく香る和の風味が印象的。
味わい	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	軽やかで飲みやすいホワイトエール。柚子のほのかな酸味と、山椒のアクセントが絶妙に効いていて、日本料理との相性も良い。
喉ごし	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.0）	すっきりとした喉ごしで、後味にほんのり山椒の余韻。爽快感と和のスパイス感が残る印象的なフィニッシュ。
総合評価	⭐️⭐️⭐️⭐️☆（4.5）	和の素材が活きた個性派クラフトビール。見た目・味ともにやさしく、クラフト初心者や日本酒好きの方にもおすすめできる一本。

黄桜 LUCKY CATは、「クラフトビールって、こんなに穏やかでもいいんだ」と教えてくれるような存在でした。

派手さや奇抜さはありませんが、その分心と体にしみわたるような、やさしい味わいが魅力。

“日本らしさ”を大切にしつつ、現代のライフスタイルにもマッチする。
そんな**「和クラフトビール」の完成形**のひとつかもしれません。

白猫のように、気ままで、柔らかく、しなやかに。
LUCKY CATは、そんな時間をくれるビールでした。

なんだかいいことありそうな気がしてくる。
そう思えるビールって、そうそうないですよね。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから、適量を守って楽しみましょう。