今日の1本は、湘南ビールから登場したちょっとユニークでドキッとするクラフトビール、TSUMA BEER（ツマビール）。
名前の通り「妻のためのビール」…？
と気になって飲んでみたら、ふんわりやさしく、すっきりした飲み口で、まさに“癒し”のようなビールでした！
見た目：やや濁りのある明るいゴールド
グラスに注ぐと、やわらかい濁り感のあるゴールドカラー。
ナチュラルで、まるで無濾過のジュースのような印象。
泡立ちは控えめで、優しいビジュアルが印象的です。
味わい：苦味控えめ、まろやかで軽やか
ひと口飲むと、ホップの香りはほんのり。
全体的に苦味が抑えられていて、まろやかでスッと消えていくような軽い飲み口です。
でも物足りないわけじゃなく、麦の甘みや旨味がしっかり感じられるのがポイント。
「普段クラフトビールをあまり飲まない」という人でも、これはきっと飲みやすいはず。
名前の由来も面白い！
ラベルには“TSUMA”の文字。
製造元の熊澤酒造さんいわく、
「奥様にもビールを楽しんでほしい」という思いから生まれたビールだそう。
男性が飲んでも、女性が飲んでも、「やさしいなあ」と思える味わいが魅力です。
合わせたい料理：和食やサラダ、チーズとも相性◎
・白身魚のフライ
・豆腐とアボカドのサラダ
・カマンベールチーズ
など、淡い味の料理や軽めのおつまみとマッチします。
「ビール＝ガツン系おつまみ」じゃなくてOKなタイプです。
総評：クラフトビール初心者にもぴったりな、癒し系ビール
・クラフトビールに興味はあるけど、苦いのは苦手
・おしゃれな家飲みを楽しみたい
・休日の昼間に軽く1本だけ飲みたい
そんな人にこそおすすめしたい、湘南らしい、穏やかで優しいビールです。
最後にひとこと：
名前に込められた思いや、味のやわらかさ。
TSUMA BEERは、クラフトビールの懐の深さを教えてくれる1本でした。
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